• Søk i nettbutikken
    • Søk etter fotografer, bilder, annonser etc. foto.no
      Avansert søk?
Solbrød
Nåja, egentlig gulrotbrød, men siden det ikke ble solfest med solkake, så får det bli solbrød. :)

Tre brød:
Ingredienser:
1 kg hvetemel
0,5 kg fin sammalt hvete
0,5 kg grov sammalt hvete
3 gulrøtter, raspet
8 dl vann
2 pk tørrgjær eller fersk gjær
4 ss olivenolje
1 1/2 ss salt
1 ts sukker

Fremgangsmåte:
Finn fram 3 brødformer. Smør brødformene lett med litt smør/olje. Kok opp vannet og la det stå til det er lunket. Ha alt det tørre i en stor bakebolle. Tilsett så vannet litt etter litt. Sett deigen til heving ca 30-45 minutter. Lag tre brødemner, kna dem ikke alt for mye. Legg dem til etterheving i brødformene. Etterhev brødene til dobbel størrelse ca 45-50 minutter. Sett dem forsiktig inn i stekeovnen.
Stekes ved 220 gr. C i ca 30 minutter.
Nevnte steketid avhenger av stekeovn. Jeg brukte 210 grader og økte steketiden med et kvarter. :)
Tullebilde...
Fikk en oppskrift i dag av en god venninne, og da måtte jo oppskriften prøves. Det smaker fortreffelig. :)
Fotograf
Utstyr
  • -
  • -
  • Blender-
  • Nei
  • AnnetSnapshot etter dagens prøvebaking.
  • Exif Vis basisinfo - Vis all bildeinfo
Annen info
Linker og deling
Referere til dette bildet andre steder på foto.no: klipp og lim følgende tekst (ta med klammeparentesene): {bilde_508699} Det vil da bli automagisk laget en link til bildet fra teksten din.
Ønsker du å bruke/kjøpe dette bildet?
Kritikker (14)
Avsluttet .

Nu skal jeg rett etterpå inn på kjøkkenet, det er på tide med kveldens matbit før leggetid. Du fristet meg med dette bilde. Og gulrot, hm, mulig jeg må prøve.
Herlig med heimelagd brød.
Du kan ikke sende ned en skive gjennom nettverket Venche? Nei det går vel ikke. hehe.

mvh arild
Venche J.

Takk Arild, nå har jeg lagt ut oppskriften etter litt plunder, så da kan du bake selv. :)
Venche.
Tove H.

Mmmmm.. takk for bilde og oppskrift :-)

Tove`/`
Eli S.

Mmmmmmm, sier det samme som Tove takk for bilde og oppskrift. :-)
Men jeg må kanskje vente til stingene i den høgre arma mi er fjernet før jeg setter i gang med brødbaking. ;-)
Mvh Eli
Avsluttet .

Ser deilig ut dette og fint bilde..innbydende! Og tusen takk for at du vile gi fra deg oppskriften!
mvh'

tove
Dirk R.

jeg takker mest for bilde, oppskriften kommer jeg nok ikke å prøve :-)
hilsen dirk
Lisbeth S.

Delikat og innbydende,skarpt og fint komponert og tilrettelagt. her får man lyst til å finne frem gamle bakekunstner og sette igang, men det er litt sent, så det får bli med tanken denne gangen. takk for oppskrift og sultfølelse.
mvh Lisbeth
Tore R.

Kona sa at jeg skal printe ut oppskriften så kan hun bake det :-)

Fint bilde av noe som ser ut som et godt brød.

mvh
Tore
Venke K.

Dette så utrolig fristende ut. Flott bilde og takk for oppskriften. Den må prøves!

:-) Venke
Maria Therese H.

Takk for oppskriften, det frister med dine "knivskarpe" brødskiver ;)

Mvh
Maria
Olav Ø.

Det lukter nesten fersk gjærbakst her. Fint bilde av fint danderte brød.

mvh. olav
Håvard F.

Hmmm fristende bilde. Da har du oppnådd det du ville ;) Flott av hjemmebakt brød
mvh
Håvard
Venche J.

Tusen takk for tilbakemeldingene dere. :)
Jeg hadde skrevet feil antall grader i oppskriften. Det er nå rettet til 210 grader.
Venche.
Oddrun B.

Mmmm... disse brødene så kjempegode ut. Takk for oppskriften,den skal jeg prøve :)

mvh Oddrun
Du må være logget inn for å kunne kommentere bildene på foto.no.
Tastatursnarveier: forrige Goversikt neste
Åpne uskalert versjon i eget vindu